אם אין לחם אין מדע - ערב מדע ותרבות במסגרת "מפגשים בחזית המדע"

ערב חוויתי מדעי בנושא לחם – "אם אין לחם אין מדע" -  יתקיים ביום ב', 11  ביולי, בשעה  19:30, באולם הברווז שבמכון דוידסון לחינוך מדעי, הזרוע החינוכית של מכון ויצמן למדע.

 

הערב יכלול הרצאה מדעית העוסקת באפיית לחם החל בגרגיר החיטה ועד הלחם. ההרצאה תלווה בהדגמה ובטעימות בהנחיית ד"ר נעמי זיו (בעלת הבלוג "מדע בצלחת"), אורי שפט (אופה, שף ובעל מאפיית "לחמים" (והקונדיטורית רינת צדוק.

 

מחיר:  60 ש"ח לאדם.