צמחים וחקלאות

המדען בשדה החיטה

המדען בשדה החיטה

07.07.2016

מדעי החיים, אבולוציה, גנטיקה, תזונה, מדעי הסביבה, סביבה, צמחים וחקלאות

כיצד מייצרת החיטה את המרכיב העיקרי של שכבת ההגנה שלה?

כיצד נדבקות אצות ימיות בנגיפים?

מירוץ החימוש הימי

10.05.2016

מדעי החיים, מחלות, תרופות וטיפולים, אבולוציה, ביולוגיה מולקולרית של התא, נגיפים ומיקרואורגניזמים, מדעי הסביבה, סביבה, צמחים וחקלאות

מה גורם להכחדת אלמוגים?

כיבוי אורות

כיבוי אורות

01.12.2015

צמחים וחקלאות

מדוע הצמחים "לוחצים על הבלמים" תוך כדי הפקת העמילן?

ארבידופסיס. כמו צמחים אחרים, פיתח יכולת להתמודד עם שינויים פתאומיים בעוצמת האור

כיבוי אורות

26.10.2015

צמחים וחקלאות

כשנוהגים במכונית לא מומלץ, בלשון המעטה, ללחוץ בעת ובעונה אחת על דוושת הדלק ועל הבלמים. אך מדעני מכון ויצמן למדע גילו כי כך בדיוק נוהגים הצמחים בחלק...

מודל תלת-ממדי של החלבון האנושי 2LANCL (בירוק) אשר לא ידוע כקושר מתכות. בצהוב – חומצות האמינו שמהן, על פי האלגוריתם, מורכב אתר הקישור. התבנית שלפיה נבנה הדגם של החלבון 2LANCL מכילה יון של אבץ שמיקומו מסומן בכחול

בעקבות המתכת

01.06.2015

פוריות, סביבה, צמחים וחקלאות, ביולוגיה מבנית, מתמטיקה

כיצד אפשר ללמוד על החלבונים שמנגנון פעולתם אינו ידוע?

תנועת הריסים בין שני פוליפים בשונית האלמוגים Pocillopora damicornis, המראה חלבוני אלמוגים פלורסנטיים (בירוק), אצות סימביוטיות (באדום) ואת מסלולם של חלקיקי המעקב (בכחול). קנה מידה: 200 מיקרומטר. צולם בעזרת שיטה חדשנית, אותה פיתחה קבוצתו של ד"ר אסף ורדי. שיטה זו מאפשרת צילום מיקרוסקופי בזמן אמת של פוליפי האלמוגים. צילום: ד"ר אור שפירא, ד"ר אסתי קרמרסקי-וינטר וד"ר אסף ורדי

איך עושה אלמוג?

01.12.2014

אבולוציה, סביבה, צמחים וחקלאות

כיצד הצליחו האלמוגים לבסס שוניות גדולות?

מימין: פרופ' רוברט פלור, ד"ר נועם אלקן, פרופ' דב פרוסקי, ד"ר גילגי פרידלנדר וד"ר דנה מנט.

פירות, פטריות ומלחמות

01.12.2014

צמחים וחקלאות

מה גורם לריקבון המושהה בפירות?

מימין: אלון שפון, ד"ר רון מילוא ותמר מקוב.

מחיר הסטייק

01.09.2014

אנרגיה, סביבה, צמחים וחקלאות, מתמטיקה

מדעני המכון חישבו את המשאבים הסביבתיים הנדרשים לייצור מוצרי חלב, ביצים, בשר בקר, עוף, ועוד. כך התברר שהעלות הסביבתית של בשר הבקר גבוהה פי 10 מזו של...

דירוגם של בשר העוף, החזיר, הביצים ומוצרי החלב היה דומה. מתברר שחוסר היעילות של הפרה בהשוואה לחיות משק אחרות, מעלה את המחיר הסביבתי של מוצרי החלב במידה משמעותית, כך שלמעשה, הוא דומה למחירו הסביבתי של בשר עוף.

מחיר הסטייק

21.07.2014

צמחים וחקלאות

מדעני מכון ויצמן למדע חישבו את ההשלכות הסביבתיות של גידול-בעלי חיים למאכל

פריחה עצומה של פיטופלנקטון ליד ארגנטינה. צילום: ג'ף שמלץ/נאס"א

נודדים

28.05.2014

נגיפים ומיקרואורגניזמים, צמחים וחקלאות

כיצד מתמודדות אצות חד-תאיות, האחראיות על מחצית הפעילות הפוטוסינתטית על-פני כדור-הארץ, עם מצבי עקה?

עמודים

חדשות המדע

ראה הכל >

בדיקת הדם שתזהה סיכון ללוקמיה – ועשויה להחליף שאיבת מח עצם

"מדע יכול לשנות חיים, לחולל מהפכות, ואולי אפילו לתקן את העולם"

חוש השומן

המנגנון שעוזר למזון להחליק בגרון

הודעות לעיתונות

ראה הכל >

בדיקת הדם שתזהה סיכון ללוקמיה – ועשויה להחליף שאיבת מח עצם

"מדע יכול לשנות חיים, לחולל מהפכות, ואולי אפילו לתקן את העולם"

המנגנון שעוזר למזון להחליק בגרון

פודקאסטים

ראה הכל >