תזונה

Illustration by Yael Leibovitch and Simone Dell’Ariccia

אנחנו יודעים מה אכלת: השיטה שחושפת את סודות מערכת העיכול

20.01.2025

מחלות, תרופות וטיפולים, ביולוגיה מולקולרית של התא, תזונה, אימונולוגיה, רפואה מותאמת אישית, נגיפים ומיקרואורגניזמים, שיטות איבחון ותרופות

כלי עוצמתי חדש מאפשר למפות את כלל החלבונים המופרשים מהגוף בצואה – קפיצת מדרגה בהבנת הפעילות של חיידקי המעי והשפעתם על שלל מחלות. הפיתוח מאפשר גם...

דימות של רקמת מעי דק אנושי באמצעות שיטת צביעה פלואורסצנטית המאפשרת לסמן מספר רב של חלבונים במקביל וכך למפות אילו חלבונים מיוצרים בכל אזור בסיסי המעי

לנווט בדרכי העיכול

07.08.2024

גנטיקה, ביולוגיה מולקולרית של התא, תזונה

אטלס גנטי מקיף וראשון מסוגו של המעי הדק האנושי חושף את סודות ספיגת המזון וההגנה מזיהומים

תצלום: בן קלמר

גיבורים מקומיים

14.01.2024

תזונה, מדעי הסביבה, אקלים, סביבה, צמחים וחקלאות

צמיחת החיטה הפכה לסמל ישראלי של תקווה והתחדשות אחרי אסון. כך גם ניסויי השדה של פרופ' אברהם לוי בעוטף עזה הממשיכים מורשת ישראלית מפוארת של חקר...

תמונות מיקרוסקופ אלקטרונים של שכבת האמייל העוטפת שיני עכבר

התגלתה מחלה אוטואימונית הפוגעת בהתפתחות אמייל השן ונפוצה בקרב ילדים חולי צליאק

02.12.2023

מחלות, תרופות וטיפולים, ביולוגיה מולקולרית של התא, תזונה, אימונולוגיה

זגוגית השן, או בלעז אמייל, היא השכבה הלבנה שעוטפת ומגנה על השיניים ונחשבת לרקמה הקשה ביותר בגופנו והעשירה ביותר במינרלים. כאשר מעטפת זו אינה מתפתחת...

Shutterstock

הבטן הרכה של הסידן

31.07.2023

מוח והתנהגות, מחלות, תרופות וטיפולים, גנטיקה, ביולוגיה מולקולרית של התא, תזונה

מדוע עם העלייה בגיל אנחנו נוטים לעלות גם במשקל

Shutterstock

למה חולי סרטן מאבדים משקל?

08.05.2023

סרטן, מחלות, תרופות וטיפולים, ביולוגיה מולקולרית של התא, תזונה, אימונולוגיה

מדעני המכון חושפים כיצד מחלת הסרטן מובילה לרזון קטלני ומסמנים את הדרך לטיפול

מי שוקל יותר? הביומסה של בני-האדם, של חיות המשק והמחמד ושל יונקי הבר (איור: איתי רווה)

חיים על כף המאזניים: משקל יונקי הבר מתגמד אל מול חיות המשק

27.02.2023

תזונה, מדעי הסביבה, אקלים, סביבה, צמחים וחקלאות

הביומסה של פרות, חזירים, כבשים וחיות משק אחרות גדולה כיום פי 30 מזו של כל הפילים, האיילים ושאר יונקי הבר היבשתיים גם יחד

Shutterstock

מפקד האוכלוסין של פרוקי הרגליים: סוגיה סביבתית כבדת משקל

03.02.2023

תזונה, אקלים, סביבה, צמחים וחקלאות

בחישוב ראשון מסוגו נמצא המשקל של כלל החרקים, העכבישים וקרוביהם היבשתיים בעולם

החלבון מוצין (בסגול) מצפה מעי עכבר, בהגדלת מיקרוסקופ

ליווי צמוד וחלקלק: האם הריר שלנו מעורב בחילוף החומרים בגוף?

01.12.2022

ביולוגיה מבנית, תזונה, ביוכימיה

מדעני המכון גילו מעורבות מפתיעה של ריר המעי בתהליך הספיגה של נחושת – מתכת שבדומה לברזל ולאבץ נחוצה לגופנו, אך עלולה להיות מסוכנת

Shutterstock

בלי קלוריות אבל לא בלי מחיר: איך משפיעים תחליפי הסוכר על גוף האדם

19.08.2022

מחלות, תרופות וטיפולים, תזונה, רפואה מותאמת אישית, נגיפים ומיקרואורגניזמים

מדעני המכון הראו כי ממתיקים נטולי קלוריות משפיעים על הרכב ופעילות חיידקי המעי ועלולים לשבש את חילוף החומרים בגוף

עמודים

חדשות המדע

ראה הכל >

עלתה על הרדאר

להרדים את הסרטן

שפה מעבר למלים

המתג הגנטי שמחזיר את תאי החיסון לקרב

הודעות לעיתונות

ראה הכל >

להרדים את הסרטן

שפה מעבר למלים

המתג הגנטי שמחזיר את תאי החיסון לקרב

פודקאסטים

ראה הכל >